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2015/12/19
給食実務論実習!


2年生の『給食実務論実習』の100食実習が始まっております。

健康デザイン学科では、各クラス4回の100食実習を行います。

準備に準備を重ねて、完成しました。
お客様をお待ちしてます!!

 

 

5月の東名学林で、2年生みんなで収穫して、シロップ漬けした『梅』を使用した『さわやか梅ゼリー』が
デザートでした。

主菜のカジキと長芋のバター醤油焼きをはじめ、どれもとっても美味く、大満足の昼食でした。
先生方や大学の職員のみなさん、在学生が食べにきてくれておりました。


2015年も残りわずかですね。
年末年始のお休みにむけて、良い1年の締めくくりとなるよう、学生のみなさん、授業がんばっております!!