2021/03/10
新入学生への推薦図書 Ⅴ
渡辺睦行准教授
簡単に自己紹介をお願いします
生物学、生化学、食品学、食品機能学などを担当しています。卒業研究では、珍しそうな食品素材の機能を探索したりしています。疲労にも興味があります。疲れたら休める社会の実現に向けて、何かできないかな？と思っています。
合格者が入学までに準備しておいた方が良いこと
「わからないことがあったら調べる力」を身につけておいてください。自分にも解るはずだ！と信じて調べることが大切です。スマホを使っても良いです。とにかく調べてみること、これが出発点です。
新入生へ一言メッセージをお願いします。
皆さまにお会いできる日を楽しみにしております。4年生で卒業研究に取り組む頃には、専門分野に関する問題について、皆さんとディスカッションがしたいです。
