教員紹介

教員紹介


圷 信子 教授

担当科目
皮膚科学、化粧心理学、化学A他

白川 哉子 教授

担当科目
運動生理学、保健体育科教育法、スポーツトレーニング論 他

高尾 哲也 教授

担当科目
微生物学、食品と加工、食品材料機能開発Ⅰ(院)他

中津川 研一 教授

担当科目
生物学、生物学実験、脂質栄養研究(院) 他

花香 博美 教授

担当科目
臨床栄養学各論、人体の構造と機能A、健康管理とスポーツ医学 他

山中 健太郎 教授

担当科目
運動学、バイオメカニクス、生体システム研究Ⅰ(院)他

蕨迫栄美子 教授

担当科目
栄養指導論総論、栄養指導論各論、校外実習、栄養教育評価研究Ⅰ(院)他

池田 尚子 准教授

担当科目
応用栄養学、栄養学実習、スポーツ栄養学演習 他

渡辺 睦行 准教授

担当科目
食品科学実験、食品の機能、食品材料機能解析研究Ⅰ(院)他

不破 眞佐子 専任講師

担当科目
給食運営論、給食計画・実務論、校外実習、HACCP管理論他

村松 朱喜 専任講師

担当科目
食品学、食品衛生学、食品科学実験 他